近日，响应新时代兴藏兴边、东西部科教协作国家战略部署，青岛滨海学院食品功能营养制备与创新团队李健博士，应西藏自治区高原生物研究所邀请，赴西藏参与专项科学考察并开展学术交流。

李健作学术报告

活动期间，李健博士受邀作《海洋细菌来源的胶原蛋白酶筛选及胶原蛋白肽制备》专题学术报告，分享海洋微生物资源开发、酶制剂筛选及功能性食品研发等前沿成果，获得与会科研人员广泛认可。

高原菌物标本馆负责人徐爱国（右）向李健赠送书籍

座谈交流中，李健与高原生物研究所的专家学者们围绕微生物资源发掘、酶工程技术应用、食品营养研发等领域深入研讨，并就食用菌培养、菌种资源共享与开发等方面达成了初步合作意向，为后续校所协同研究奠定了良好基础。

李健进行实地采样

在第一阶段科学考察中，调研团队先后奔赴拉萨、林芝、昌都、那曲等地开展实地采样，累计收集高原土壤、水体、药用植物、冬虫夏草等珍稀样本，为高原特色微生物与生物活性物质研究储备优质实验素材。

此次调研搭建起我校与西藏高原生物研究所的沟通桥梁，推动海洋微生物资源与高原特色生物资源跨界融合研究，助力跨区域科研资源互通共享，以学科研究服务地方特色产业发展。（素材来源：酒店管理学院 编辑/李伟）